삼복더위 몸보신
초복, 중복, 말복에는 유난히 보양식을 찾아 먹는 문화가 있습니다. 항상 느끼지만 다른 날 먹어도 되는데
그날 먹어야 뭔가 더 건강해지는거 같고 보양이 된다고 느껴지는 것 같습니다.
올해 2024년은 유난히도 덥고 비도 많이 오는 해가 아닌가 싶습니다. 올해 여름 복날은
초복 7월 15일 월요일, 중복 7월 25일 목요일, 말복 8월 14일 수요일입니다. 올여름을 건강하게 날
복날 몸보신하는데 참고하면 되겠네요. 오늘 기준 이틀후면 중복입니다.
복날엔 역시 삼계탕
그럼 복날에는 어떤 보양식을 주로 먹을까요? 아마도 삼계탕이 가장 선호하는 복날 보양식이 아닐까 싶네요.
단백질이 풍부한 닭에 각종 한약재가 들어가서 더욱더 영양가가 높아 한여름 복더위에 주로 찾는 음식입니다.
인천 계양구 작전동에 위치한 삼계탕맛집 : 경희보궁
인천 계양구 작전동 작전역 4거리에 위치한 삼계탕집 경희보궁을 소개합니다.
개업한 지 20년 가까이된 대형 삼계탕집입니다. 이 동네에서는 이 집을 모르는 사람이 없을 정도로
유명합니다. 물론 복날에 가면 기본 웨이팅이 30분 이상씩 걸려서 애로사항이 있지만 맛있는 음식을
먹으려면 그 정도는 감수해야겠죠.
삼계탕도 기본삼계탕 외에 다양한 보양재료가 들어간 메뉴들이 있습니다. 산양산삼삼계탕, 능이삼계탕,
송이삼계탕, 낙지삼계탕 등등 다양합니다.
이례적인 건 삼계탕으로 시작한 집인데 지금 현재는 갈비탕, 설렁탕, 소머리곰탕등 탕종류음식은 거의 다
하고 있다는 겁니다. 매우 드문 경우가 아닌가 싶은데 이게 장사 안 되는 집이 메뉴만 늘리는 그런 경우가
아니라는 겁니다. 전메뉴가 전부 인기 있고 맛도 있습니다.
이 집에 가장 큰 특징은 직접 담근 여러 종류의 김치(배추, 깍두기, 갓, 파, 열무, 알타리등)와 직접 만드는
다양한 반찬이 최고라는 점입니다. 탕종류 음식을 주문하고 다양한 반찬으로 한 끼 든든하게 식사하는데
이만한 집이 없습니다. 강추할만하죠.
인천 계양구 인근에 거주하시는 분이라면 한번 가볼 만한 집입니다~
